طريقة عمل اللقيمات أو العوامات

تعتبر اللقيمات أو العوامات من أشهى الحلويات الرمضانية، نقدم لكم وصفة إعداد اللقيمات المقدمة من مجلس الغودولفين في فندق جميرا أبراج الإمارات.

المقادير

1 كأس طحين متعدد الاستخدمات
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة نشاء 
1 ملعقة صغيرة زيت  
½ ملعقة صغيرة حب هال مطحون
¾ كأس ماء دافئ (ربما تحتاجون لكمية أقل بحسب نوع الطحين)
½ ملعقة صغيرة خميرة ناشفة
رشة زعفران
2 كأس زيت للقلي