طريقة عمل شوربة عدس مع السبانخ

تعد الشوربة من أهم الأطباق الرئيسية في شهر رمضان، نظرا لفوائدها الغذائية المتعددة، اليوم نقدم لكم طريقة عمل شوربة عدس مع السبانخ من مجلس الغودولفين في فندق جميرا أبراج الإمارات.

المقادير

3 شرائح من لحم الديك الومي المقدد، مقطعة 
½ جزرة، مفرومة ناعمة
½ بصلة صفراء، مفرومة ناعمة
2 حبة ثوم، مطحونة
1 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 
1 كأس ماء 
3 كأس من أوراق السبانخ الصغيرة، مقرومة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة