فوائد مدهشة لتناول الشوكولاته بمناسبة عيد الحب

في عيد الحب، تتجلى اسمى مشاعر الحب والعشق وهي المناسبة السنوية التي ينتظرها المحبون حول العالم للتعبير عن مشاعرهم بكافة الوسائل والطرق. وهل هناك اجمل من الشوكولاته للتعبير عن الحب في عيد الحب؟

فالشوكولاته هي المفتاح السحري الذي بواسطته تفتح كافة القلوب وتنفرج البسمة من الثغور وتداعب القلب والروح تلك الطعمة المميزة التي لا مثيل لها لذوبان الشوكولاته في الفم.

والشوكولاته الفاخرة هي بالتأكيد افضل الخيارات التي يمكن تقديمها كهدية في يوم الحب 2018، وهي الى جانب مذاقها الرائع فانها تحمل الكثير من الفوائد المدهشة التي نستعرضها لكم اليوم.

فوائد مدهشة لتناول الشوكولاته في عيد الحب

بما ان جودة الشوكولاته هي سر نكهتها، من الضروري اختيار الشوكولاته التي تحمل نسبة عالية من الكاكاو (قوالب الشوكولاتة الداكنة)، فهي تحضر بمواد طبيعية اكثر وبنسبة كاكاو أكبر وبكمية اقل من السكر، وبالتالي تتمتع بالكثير من الفوائد اللذيذة. 

وقد اثبتت الابحاث العلمية ان حبوب الكاكاو عالية الجودة، غنية ب مضادات الاكسدة والمركبات العضوية النشطة بيولوجيا، والتي تعمل ايضا كمضادات للاكسدة، ما يجعل الكاكاو مضاد اكسدة اعلى فاعلية من العديد من انواع الفواكه، كتوت الاساي مثلاً. 

كما ان للكاكاو قدرة كبيرة على تخفيف ضغط الدم وتحسين تدفقه، وبالتالي التقليل من مخاطر امراض القلب والاوعية الدموية. واظهرت بعض الدراسات ان تناول كميات صغيرة من الشوكولاته الداكنة بشكل منتظم، يمكن ان يحسن من نشاط الدماغ من خلال تحسين منسوب تدفق الدم الى الدماغ.

وليكتمل احتفال الحواس نقدم لك هذه المعلومة اللذيذة: 

عند تناولك قطعة شوكولاته يتراوح وزنها بين 3 – 5 جرام، دعيها تذوب في فمك اولا قبل ابتلاعها، فهذه اللحظات الرائعة تمنحك فرصة الاستمتاع بالنكهة والاحساس الرائعين لوقت اطول، كما انها كفيلة بتحرير المركبات العضوية النشطة بيولوجيا والتي تعمل كمضادات اكسدة في نفس الوقت.

فوائد الشوكولاته الصحية الاخرى

بشكل عام، فان للشوكولاته الداكنة فوائد صحية عديدة نذكرها على الشكل التالي:

•    تقلل فرص الاصابة بالسرطان بسبب محتواها من مضادات الاكسدة.

•    تساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم BMI.

•    تخفف التعب والارهاق.

•    تساعد على الرؤية بشكل جيد بسبب غناها الفلافونويد.

•    تحسن الدورة الدموية وتمنع تجلط الدم.

•    تخفف السعال.

•    تساعد في كبح الشهية لتناول المزيد من الطعام.

•    تسهم في الحفاظ على صحة مرضى السكري كون تناول جرعة صحيحة من الفلافونويد في الشوكولاته يمكن ان تساعد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتعزز وظيفة الانسولين.

•    تقلل من مضاعفات الحمل.

•    تساعد على افراز هرمون الاندروفين المسؤول عن تحسين الحالة المزاجية والشعور بالسعادة والراحة.

•    تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

•    تساعد في انجاح التمارين الرياضية بهدف انقاص الوزن.

•    مفيدة جدا لمرضى الزهايمر.

•    تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

•    تحسن الذاكرة خاصة للطلاب.

•    تساعد في تجنب حروق الشمس.