5 فوائد صحية لاكل الكبدة

5 فوائد صحية لاكل الكبدة وقد تكون أكثر، فالكبدة من الأطعمة الشهيرة لدى العرب وتناولها معروف لدى كثير من الشعوب، ويتم تحضيرها بعدة طرق وتوصف لكبار السن والحوامل نظرا لفائدتها الصحي.

  1. فوائد صحية لاكل الكبدة:

  1. تناول الكبدة يعالج مشكلة فقر الدم ويقي الجسممنه بسبب محتواها العالي بفيتامين "ب 12". كما يساهم تناولها  بشكل كبير جداً في تكوين كريات الدم الحمراء.
  2. الكبدة لها دور كبير في بناء عضلات الجسم والعمل على تقوية جهاز المناعة.
  3. الكبدة مفيدة جداً للبشرة حيث تعمل على تقوية الأنسجة السليمة في البشرة وإعادة بناء التالف منها، لذا فإنّ تناول الكبد يقلل من مشاكل تشقق الجلد والتقشر والجفاف لاحتوائه على الريبوفلافين.
  4. تحافظالكبدة على صحة وسلامة الأسنان والعظام والأظافر.
  5. يحتوي الكبد على حمض البنتوثينيك الضروري للعمليات الحيوية التي تسير داخل الجسم والتي من خلالها يتم تحويل الطاقة الكيميائية إلى أشكال الطاقة الأخرى.