اضرار الاطعمة الدسمة الغير صحية على الصحة العامة للانسان

اضرار الاطعمة الدسمة الغير صحية على الصحة العامة للانسان، ستظل محور اهتمام الدراسات الطبية، لتحقيق التوازن المعرفي للانسان بين محتويات الاطعمة التي يتناولها وتأثيرها الايجابي او السلبي على صحته.

أشارت التقارير الصادرة عن منظمة الصحة العالمية، إلى أن سوء التغذية والاطعمة الدسمة الغير صحية، قد تتسبب في وفاة الإنسان دون أي مؤشرات مسبقة في بعض الأحيان، مؤكدة لأن الدول الأكثر استهلاك للدهون "دول آسيا" تقل نسب الوفاة لديهم، لاعتمادهم على أطعمة تحتوي على" الأعشاب الطبيعية، الزيوت الصحية، طرق الطهي  والوصفات الغذائية المفيدة لجسم الاإنسان".

اضرار الاطعمة الدسمة

- الاطعمة الدسمةغنية بالدهون والزيوت والسكريات والأملاح.

-  تحتوي على نسبة عالية  من السعرات الحرارية

- الوجبات السريعة المتواجدة بالمطاعم هي الأكثر خطورة على الصحة العامة للانسان من الاطعمة الدسمة التي يتم طهيها في المنزل.

- احتواء الاطعمة الدسمة على فايض من السعرات الحرارية الأساسية لجسم الانسان، يشوش على عملية التحكم وضبط الشهية.

- طرق الطهي الغير صحية للاطعمة داخل المنزل، قد تؤدي إلى تحويل الاطعمة من الصحية إلى دسمة غير صحية.

اضرار الاطعمة الدسمة الغير صحية على الصحة العامة

- الاطعمة الدسمة تحول جسم الانسان إلى خلية خصبة لتكاثر الأمراض المتنوعة والمختلفة الغير مرتبطة بالعمر والمؤثرة على حياته.

- امراض الاطعمة الدسمة تختلف تأثيراتها على حسب الفئة العمرية والحالة الصحة وجنس المصاب.

- الاصابة بالعديد من الأمراض المزمنة بناء على حالة الصحية للانسان، العادات الغذائية التي يعتمد عليها.

- أمراض السمنة المصاحبة لتناول الاطعمة الدسمة قد تصل مخاطرها إلى الوفاة وبدون إنذار مسبق.

- الأمراض القلبية وتصلب الشرايين الأكثر انتشار في الوقت الحالي بين الشباب سببها الاطعمة الدسمة الغير صحية.

- هناك علاقة مباشرة بين الاطعمة الدسمة الغير صحية والاصابة بالاكتئاب بدرجاته المتفاوتة.

- أفادت دراسة حديثة، ان الوجبات السريعة الدسمة لها تأثيرات ضارة على "خصوبة الرجال"مسببة تلف خلايا الخصية واضطراب وظائفها

- حذر الباحثون البريطانيون من الاطعمة الدسمة الغنية بالدهون، فإدمانها يماثل إدمان المخدرات، حيث اكتشفوا أن الإفراط في تناول الوجبات الدسمة ليس له علاقة بقلة الإرادة بل هناك عوامل إدمان معينة تستحوز على الانسان وتتعارض مع الشعور بالشبع وضبط الشهية.

- رغم قدرة بعض الفئات على الحد من الأكلات الدسمة قدر المستطاع، إلا أن العادات السيئة بصفة عامة في الأنظمة الغذائية والأوقات الغير مناسبة لتناولها، من شأنها التأثير السلبي على الصحة العامة  دون الشعور بذلك إلا بعد فوات الآوان.