حمض الفوليك في الغذاء واهميته للصحة

يعتبر حمض الفوليك من ابرز انواع الفيتامينات الضرورية لصحة وقوة الجسم، خاصة صحة المرأة الحامل.

وحمض الفوليك او فيتامين ب 9 هو احد مركبات فيتامين ب المركب الذي يحتاجه الجسم للقيام بالكثير من الاعمال، كما انه يساعد في حماية الجنين في بطن امه من التشوهات الخلقية وهو علاج ممتاز لفقر الدم.

يوجد حمض الفوليك في العديد من الاطعمة وعناصر الغذاء، كما يمكن تناوله على شكل مكملات، ويحتاج الشخص البالغ لحوالي 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يومياً، فيما ترتفع النسبة للمرأة الحامل لتصل الى 600 ميكروجرام.

فوائد حمض الفوليك للصحة

•    يحمي من العيوب الخلقية العصبية عند الاجنة.

•    يحافظ على صحة القلب والشرايين من الامراض التي يمكن ان تصيبها.

•    يحمي من بعض امراض السرطان.

•    يعالج فقر الدم الحاد او الانيميا الناتج عن نقص حمض الفوليك في الجسم.

•    يخفض مخاطر الاصابة بالاكتئاب.

اعراض نقص حمض الفوليك في الجسم

•    التعب والارهاق الشديدان.

•    تقرحات الفم وتورم الشفاه.

•    شحوب البشرة وظهور الشيب في الشعر.

•    العصبية الزائدة.

•    ضيق التنفس.

•    مشاكل في النمو.

اهم الاطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك

•    الكبد.

•    الهليون.

•    السبانخ.

•    الخس.

•    البقوليات ومنها الحمص والعدس والفاصوليا.

•    البامية.

•    البروكلي.

•    الخضروات الورقية.

•    الفواكه الحمضية.

•    بذور دوار الشمس.

•    الافوكادو.

•    الخبز والحبوب المعالجة.

•    عصير الطماطم.

•    البازيلاء.

•    القرنبيط.

•    براعم البروكسل.

•    المكسرات.

•    الشمندر.

•    الذرة.

•    الكرفس.

•    الجزر.

•    القرع.