فوائد السمك الصحية

السمك من أهم اللحوم التي من المهم الحرص على تناولها أسبوعيا لما له من فوائد جمة على صحة الإنسان، وهو من اللحوم التي يسهل هضمها و تعتبر من اللحوم الصحية و يناسب جميع الأنظمة الغذائية و الصحية، إليكم فوائد السمك الصحية.

فوائد السمك الصحية:

• يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية والخصوبة.
• يخفض خطر الإصابة بأمراض العيون المزمنة إلى حد كبير.
• يقلل من ظهور أعراض مرض الربو ومنها ضيق النفس والصدر.
• تساعد الأسماك على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية والتخلص من مرض العصر.
• يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم.
• يعد السمك غني بالبروتينات التي تحتوي أحماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على أنسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم.
• الأسماك الغنية بمادة اوميجا 3 ، تعد ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي ". وهو مرض يصيب النخاع الشوكي .
• تعتبر الأسماك من أفضل الأغذية للمرأة أثناء فترة الحمل، فقد أثبتت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالأسماك يساعد على نمو الأجنة.
• يتوفر في معظم أنواع الأسماك الحمض الدهني الأوميجا3 والذي يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• تقوم الأسماك في افراز مادة تضاد مادة البروستاجلاندين والتي فعل السحر في إزالة الآلام والالتهابات التي سببها ارتفاع حمض البوليك في الدم و التي عادة تُنتج عن اللحوم الحمراء والبقوليات.
• إنّ تناول الأسماك باستمرار يؤدي إلي خفض ضغط الدم المرتفع ومنع جلطات الدم وعدم حدوث الأزمات القلبية وتصلب الشرايين.
• يحتوي السمك على معدن مهم جداً وهو الفوسفور الذي يعمل على تنشيط الذاكرة، حيث تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك على الأقل مرة واحدة في الأسبوع تكون نسبة الخرف عدهم قليلة جداً .