فوائد الباذنجان في علاج السكر.. مهمة
فوائد الباذنجان في علاج السكر، يلقي الضوء على الفوائد الصحية الجمة لهذا النوع من الخضروات كونه غني بالقيمة الغذائية العالية و العديد من العناصر الغذائية منها الالياف التي تجعله قادراً على مكافحة مرض السكري بشكل كبير.
كيف ذلك؟ تعرفي معنا على خصائص الباذنجان في علاج السكر.
فوائد الباذنجان في علاج السكر
• الباذنجان غني بالفينولات التي تمنع انزيمات مساعدة على توفير بيئة السكري، و ذلك من خلال التحكم بامتصاص الجلوكوز و خفض ضغط الدم.
• يعمل الباذنجان ايضاً على منع امتصاص الدم للكوليسترول و الدهون، كما انه يقلل من التوتر العصبي و النفسي و علامات التعب و الارهاق الشديدين اللذين يعتبران مسببان غير مباشرين للاصابة بالسكر.
فوائد اخرى للباذنجان
• بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم و انخفاض مستوى الصوديوم فيه، يعتبر الباذنجان من افضل الاطعمة التي تحافظ على ضغط الدم ضمن مستويات مقبولة.
• يساعد الباذنجان على امتصاص السموم من الجسم، كما يحمي الدماغ من التلف.
• الباذنجان غني بالنعاصر الغذائية التي تحول دون الاصابة بالجلطات و انسداد الشرايين و هو بالتالي يحافظ على صحة القلب.
• للاشخاص الذين يعانون من حصى المسالك البولية، فإنهم ينصحون بتناول الباذنجان كونه يعمل على ادرار البول. كما ان وجود الالياف الغذائية في الباذنجان تسهل عملية تنقية الامعاء و قتل الجراثيم الموجودة فيها وطردها خارج الجسم.
لن-تصدقي-فوائد-ماء-الباذنجان-للصحة-وخسارة-الوزن