فوائد الكوسا الصحية.. ستفيدكم في الشتاء
ولاء حداد
مضادات الأكسدة في الكوسا تحمي من تلف الخلايا في البشرة
الكوسا تعوض السوائل في الجسم لاحتوائها على الماء
الكوسا من الأطعمة التي تحمي القلب و الشرايين
الكوسا من الخضروات الشتوية التي تدخل في كثير من المطابخ العالمية و يكثر استخدامها في الوطن العربي، و الأهم أن الكوسا غنية بالعناصر الغذائية التي تحمي من أمراض الشتاء بالإضافة إلى الفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم، تعرفي معنا على فوائد الكوسا المتعددة.
فوائد الخضروات للجسم..أفضل غذاء للصحة على الإطلاق
فوائد الكوسا الصحية:
- غنية باللوتيين وفيتامين سي ما يجعلها مفيدة لصحة العين والقلب والشرايين.
- مضادة للالتهاب تساعد على تخفيف أزمات الربو و الوقاية منه.
- غنيّة بالمغنيزيزم والفوسفور و المنغنيز ما يعزز صحة العظام و الأسنان و الدورة الدموية.
- تخفض خطر الإصابة بسرطان القولون والتصلب اللويحي.
- تزود الجسم بالماء لأن 95% منها ماء.
فوائد الخضار ذات اللون الأخضر لا غنى عنها
- تخفض الكولستيرول و ضغط الدم.
- قشرها غني بمضاد الأكسدة “بيتا كاروتين” الذي يحمي من تلف الخلايا و بالتالي تحمي الجلد.
- تحمي و تخفف من آلام الكثير من الأمراض.
- تساعد في منع الإصابة بكثير من الأمراض، مثل مرض الاسقربوط، و الكدمات وغيرها.
- تعمل الكوسا على تقليل مستويات الهيموكريستسن الذى يؤدي إلى الأزمات القلبية و السكتة الدماغية.
- تقي من مرض التضخم الحميد للبروستاتا الذي تنتج عنه مشكلات في التبول.
- عنصر النحاس الموجود بالكوسا يقلل من الآلام الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يحتوى نبات الكوسا على مقادير مفيدة من فولات البوتاسيوم، و فيتامين أ وهذه العناصر هامة جدا لجسم الإنسان.
