طريقة عمل شوربة اليقطين للرجيم

طريقة عمل شوربة اليقطين للرجيم، طريقة سهلة، متعددة النكهات، تعد من الوصفات الغذائية التي يمكن ضمها ضمن لائحة وجباتك المحددة لإنقاص وزنك، كونها شوربة تحتوي على اليقطين الذي يصنف من الأغذية القليلة السعرات الحرارية والخالية من الدهون المشبعة والكوليسترول.

أهمية شوربة اليقطين للرجيم

وبسؤال إختصاصي التغذية الدكتور باسم شوقي من جدة، عن أهمية شوربة اليقطين للرجيم، أكد أن اليقطين غني بالألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة والمعادن والفيتامينات التي تساعد على تخسيس الوزن أثناء الرجيم المحدد لكل سيدة، كونه من فصيلة القرع العسلي المنخفض السعرات الحرارية، إذ أن الكوب الواحد منه يحتوي على ما يقارب 49 سعرة حرارية، كذلك له القدرة على حرق الدهون وإعطاء الإحساس بالشبع أثناء الرجيم، إذا تم تناوله قبل الوجبات الرئيسية أو طهيه على هيئة شوربة متعددة النكهات يمكن تناولها كوجبات خفيفة بمعدل ثلاثة أطباق على مدار اليوم.

أفضل طريقة عمل شوربة اليقطين للرجيم

تداولت عبر النت ومواقع التواصل الإجتماعي طرق متعددة لعمل شوربة اليقطين المفيدة للرجيم، إلا أن الدكتور باسم شوقي نصح بإضافة شوربة اليقطين ضمن الرجيم المحدد لكل سيدة وطهيها بالطرق التالية:

طريقة عمل شوربة اليقطين بنكهة القرفة

يسخن نصف لتر من الماء على درجة حرارة متوسطة، يضاف إليه" بصلة مقطعة، 4 أكواب متوسطة من مفروم اليقطين"، يتم طبخ هذا الخليط لمدة 10 دقائق، ثم تضاف إليه ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب"، ثم يترك ليغلي ببطئ، كي يكون أكثر نضوجا، بعد ذلك يضاف إلية مقدار كوب من الحليب خالي الدسم ويحرك لمدة 3 دقائق، وعند الإنتهاء من عمل شوربة اليقطين يتم تناولها كوجبة عشاء أو كوجبات خفيفة منفصلة على مدار اليوم أثناء الرجيم.

طريقة عمل شوربة اليقطين بنكهة الثوم

يتم غلي لتر من الماء في إناء عميق، يضاف إليه " مفروم بصلة واحدة، 5 فصوص ثوم، 4 أكواب من مفروم اليقطين، 2 ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس، ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، ملح وفلفل أسود حسب المذاق ولكن بكميات قليلة"، ثم يترك الخليط على النار حتى ينضج، بعد ذلك يتم طحن الخليط في الخلاط الكهربائي، لكن ينقل مرة إخرى إلى الإناء ويوضع لمدة 5 دقائق على النار الهادئة، بعد ذلك يمكنك عزيزتي تناول شوربة اليقطين مع قطع الخبز البني المحمصة كوجبة شهية لحرق دهون الجسم.

طريقة عمل شوربة اليقطين بنكهة الدجاج

توضع شوربة الدجاج الخالية الدسم على النار في إناء عميق، ثم يضاف إليها" 5 أكواب من مفروم اليقطين، مفروم بصلة واحدة، ملعقتين كبيرتين من مفروم القدونس، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، قليل من الكزبرة والفلفل الحار، كميات قليلة من الملح والفلفل الأسود"، ثم يترك الخليط حتى ينضج على نارهادئة، يمكنك عزيزتي أثناء عمل شوربة اليقطين بنكهة الدجاج إضافة قليل من معجون البندورة، كي تتمتعي بمذاق لذيذ عند تناول هذه الشوربة أثناء وجباتك المحددة لرجيم صحي.