إيطاليا شريك أول في مهرجان المأكولات المتخصصة 2016

هيفاء عليا من الوكالة الإيطالية للتجارة

هيفاء عليا من الوكالة الإيطالية للتجارة

احد الأجنحة الإيطالية المتميزة في المهرجان

احد الأجنحة الإيطالية المتميزة في المهرجان

مسابقة صنع البيتزا خلال المهرجان بإشراف طهاة عالميين

مسابقة صنع البيتزا خلال المهرجان بإشراف طهاة عالميين

منتجات إيطالية معروضة ضمن جناح الوكالة الإيطالية للتجارة

منتجات إيطالية معروضة ضمن جناح الوكالة الإيطالية للتجارة

ركن الوكالة الإيطالية للتجارة خلال مهرجان المأكولات المتخصصة

ركن الوكالة الإيطالية للتجارة خلال مهرجان المأكولات المتخصصة

معروضات متميزة خلال مهرجان المأكولات المتخصصة

معروضات متميزة خلال مهرجان المأكولات المتخصصة

عرض الشوكولاته الإيطالية ضمن جناح الوكالة الإيطالية للتجارة

عرض الشوكولاته الإيطالية ضمن جناح الوكالة الإيطالية للتجارة

افتتح مهرجان المأكولات المتخصصة أبوابه للسنة السادسة على التوالي لمنتجي و متخصصي الأطعمة الفاخرة و الرفيعة المستوى. و أقيم المهرجان من السابع إلى التاسع من نوفمبر 2016 الحالي، حيث يستقطب معرض الأطعمة الراقية مجموعة دولية متنوعة من المصدرين و المستوردين المهتمين بأجود المكونات و المنتجات التي لا مثيل لها.

و قد تم اختيار ايطاليا هذا العام لتكون الشريك الأول للدولة في مهرجان المأكولات المتخصصة 2016 و ذلك تقديراً للتطور الكبير الذي قامت به في المهرجان. ويرجع ذلك إلى التخطيط و الدعم الذين تقدمانه مفوضية التجارة الإيطالية (ITA)، و التي لعبت دوراً رائداً في التزويد بالمنتجات المبتكرة و الموردين الإيطاليين تلبية لمتطلبات سوق دولة الإمارات العربية المتحدة.

و خلال السنوات الماضية، عمل الجناح الإيطالي الذي تنظمه مفوضية التجارة الإيطالية (ITA) على التعريف بخصوصية و أصالة و جودة و تميز المنتجات الإيطالية. 

و في هذه السنة ضم الجناح أكثر من 30 شركة عارضة، كما قامت مفوضية التجارة الإيطالية بدعوة عدة شركات من منطقة الخليج العربي لزيارة الجناح الإيطالي، للحصول على فرصة لقاء العارضين الإيطاليين. علاوة على ذلك، قامت المفوضية بتنظيم مؤتمر لرجال الاعمال في السابع من نوفمبر، في قاعة رأس الخيمة بعنوان "سوق الإمارات العربية المتحدة للمواد الغذائية: الفرص و التحديات".

تمحور هذا المؤتمر الموجه إلى العارضين والمصدرين الجدد، حول موضوعين رئيسيين هما:

1- منظور المستوردين و الموزعين في دولة الإمارات العربية المتحدة (الخدمات المتعلقة بالأغذية و بيعها)

2- الفرص و التحديات فيما يخص الخدمات المتعلقة بالأغذية.

بالإضافة إلى ذلك، فقد شهد المعرض افتتاح "الطعم الإيطالي الاستثنائي، الأسبوع الأول للمطبخ الإيطالي في العالم"، و هي فعالية دولية مرموقة لإعداد الطعام الممتاز تمَ اطلاقها من دولة الإمارات العربية المتحدة.

و كجزء من هذه المبادرة، استضافت المطاعم الإيطالية الشهيرة في كل من دبي وأبو ظبي، مجموعة من الطهاة الإيطاليين الحائزين على نجوم ميشلان، لإقامة عروض طهي حصرية قدموا فيها مجموعة واسعة من الأطباق الشهية، و ذلك باستخدام المكونات الإيطالية الأصيلة.