وصفة السحلب بالجوز

الثلاثاء 12 يوليو 2016
الكمية : 1 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

لا تكتمل اية سفرة او مائدة من دون تذوق حلويات تناشد الحواس، و ذا براس يعرف ذلك تماما!

و قد قام الشيف في مطعم ذا براس في دبي باعداد شراب السحلب الكريمي، الذي يمكنك اضافة الجوز و القرفة اليه و تحريكه بحب ثم تناوله على مهل و باستمتاع. 

المقادير

  • 100- 150 ملل حليب
  • 2 الى 2 و ½ ملعقة صغيرة من زهرة السحلبية
  • ملعقة صغيرة من الجوز المحمص و المطحون
  • ½ ملعقة صغيرة من ماء الورد

طريقة التحضير

تطبخ المكونات على نار هادئة حتى تتماسك
تزين برشة من مسحوق القرفة و الجوز المحمص و المطحون خشنا
يمكن للضيوف اضافة السكر حسب رغبتهم.