الشوربة الحمراء

عليك تقشير الخضروات تقطع إلى قطع صغيرة منها.
ثم وضعها لتغلي مع إضافة مرقة الدجاج والماء والثوم والفلفل الأسود.
وبعدما تنتهي من نضج الخضروات.
عليك سكبها وخفقها بالخلاط.
مع إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.