شوربة العدس بالطماطم والمعكرونة

شوربة العدس بالطماطم والمعكرونة
الأربعاء 4 مايو 2016
الكمية : 4 شخص | أشخاص

المقادير

  • عدس أسود مسلوق
  • ½ 2 كوب ماء
  • 5 أكواب مرق دجاج
  • مرق مكعب واحد
  • معكرونة صدف
  • معجون الطماطم
  • ½ كوب ملح
  • بهار حلو
  • طبخة الكزبرة
  • الثوم

طريقة التحضير

يذوب مرق الدجاج في الماء الساخن، ثم يضاف إلى العدس على النار. عندما يبدأ بالغليان تضاف المعكرونة، والكزبرة، والثوم، المحضرة مسبقاً، ومعجون الطماطم، ثم يضاف الملح، والبهار الحلو، وتترك على النار حتى الغليان أو ريثما تستوي المعكرونة.