سلاطة دجاج على الطريقة التايلاندية

المقادير

  • * جزرة صغيرة مبشورة
  • * حبة فلفل أحمر صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • * 240 غراما من لحم الدجاج المطهي
  • * ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
  • * ملح وفلفل أسود مطحون
  • * بصل أخضر
  • * 90 غراما من الفول المنبت bean sprout
  • * 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
  • * ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير

* إخلطي كميات الجزر والبصل والفلفل والفول المنبت والدجاج

* إخلطي معا الزيت والصويا وعصير الليمون والملح والفلف الأسود وصبي الخليط على الخضروات والدجاج وقلبيها معا.