سلطة الأفوكادو بالجرجير

الأربعاء 11 مايو 2016
الكمية : شخص | أشخاص

المقادير

  • 4 حبّات أفوكادو
  • حبّة بصل مقطّعة شرائح
  • 200 غرام جرجير مفروم
  • 3 حبّات فجل مقطّعة شرائح
  • 30 غراماً صنوبر مقليّ
  • 30 غراماً خسّ افرنجي
  • رشة نعناع

طريقة التحضير

قشري حبّات الأفوكادو وقطعيها إلى قطع كبيرة. أضيفي أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم. أضيفي التتبيلة التي تعدّ عبر مزج مكوّناتها، إلى الطبق الذي يزيّن بالخسّ والنّعناع، ورشي أعلاه بالصنوبر.

لطريقة للتتبيل: عصير حبّة من الليمون الحامض ملعقة كبيرة من زيت الزيتون رشّة من الملح رشّة من الفلفل الأسود