طريقة عمل البوظة الشامية مع السعودية امل الجهني

الثلاثاء 23 أغسطس 2016
الكمية : 2 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

اصبحت البوظة الشرقية عنصرا اساسيا لصنع كثير من الحلويات ، و الاكثر طلبا في الوقت الحالي ، حتى اصبحت البقلاوة العربية لا تقدم الا مع البوظة كما يقدمها المطبخ التركي ،  حيث اصبحت المفضلة لدى الجميع .

لاعداد البوظة في المنزل اخترنا لك اسهل طريقة من انستقرام السعودية امل الجهني .

المقادير

  • ٣ اكواب من الماء البارد الجدا
  • ١ كوب حليب بودرة
  • ٢ ظرف دريم ويب
  • ١/٢ كوب سكر مطحون
  • ٢ ملعقة ماء زهر
  • ٦ - ٧ قطع من المستكة الصغيرة المجروشة مع ملعقة سكر ناعم
  • ١ ملعقة كبيرة سحلب

طريقة التحضير

•    تخلط المقادير سويا بخفاق الكيك لمدة خمس دقائق كاملة ، مع التذكير ان يكون الماء عند الخلط بارد جدا  
•    بعد الخلط ضعي المكونات في وعاء بلاستيكي محكم الاغلاق ، ثم اتركيه في الفريزر حتى يجمد  
•    عند التقديم زينيه بقطع الفستق المبشور.