تشيز كيك الفستق بطريقة السعودية ورد تميم

الخميس 11 أغسطس 2016
الكمية : 8 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

اصبح الفستق اساسا في الكثير من الحلويات الغربية بعد ان كان اكثر المكسرات تزيينا للحلويات العربية كالبقلاوة و القطايف و غيرها.

وتحرص الكثير من السيدات على ادخاله كعنصر اساسي في حلوياتهن، اليك طريقة عمل تشيز كيك الفستق بطريقة مدربة الطبخ امال مقبل الملقبة بورد تميم و الذي نشرته في حسابها على الانستقرام.

المقادير

  • قاعده البسكويت :
  • - علبة كاملة بسكويت شاهي من اي نوع تفضلينه
  • - نصف زبدة مذوبة
  • - ملعقتان من الزيت لدهن صينية التشيز
  • مقادير الحشوة :
  • - 800 جرام من جبنة فلادلفيا
  • - 5 بيضات
  • - 2 اعواد فانيليا او ملعقه كبيره باودر
  • - علبة زبادي
  • - كوب سكر
  • - كوب قشطة خفق
  • - 2 ملعقة نشاء
  • - كوب فستق ناعم
  • - ملعقتان من كريمة الفستق

طريقة التحضير

يخلط الجبن مع السكر .

توضع جميع المقادير مع بعضها ، بعد ذلك يصب الخليط على البسكويت و نضعها بحمام مائي في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200.

بعد اخراجها من الفرن نتركها لتبرد بالثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات .

تصب كريمة الفستق على الوجه و ترش بالفستق المطحون و الورد.