فستقية ماء الورد بطريقة السعودية ام ريما

الثلاثاء 9 أغسطس 2016
الكمية : 6 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

يعتبر الفستق من المكسرات الغنية بالمكونات الغذائية الصحية المفيدة للقلب و الجسم ، كونه يحتوي على الالياف و الاحماض الدهنية الصحية و البوتاسيوم و البروتين و المغنيسيوم و فيتامين ك و عدد من المركبات الغذائية المختلفة. 

 

و اكدت العديد من الدراسات ان الفستق مفيد لصحة القلب و مقاومته للالتهابات و تنظيم مستوى السكر في الدم  و مستويات الدهون الثلاثية و الكولسترول حين نتناوله باعتدال.

 

يمكنك اعداد الفستقية بماء الورد بطريقة ام ريما من خلال حسابها في الانستقرام 

المقادير

  • بسكويت نخالة بعدد 22 حبة تقريبا
  • نصف كوب من الزبدة
  • 3 ملاعق من ماء الزهر
  • للفستقية :
  • كاس ونصف من الفستق المطحون
  • علبة حليب محلا و مركز
  • 6 حبات من جبن كيري
  • 3 ملاعق ماء الزهر

طريقة التحضير

  • الطبقة الاولى و التي تتكون من بسكويت النخالة و الذي ستقومين بطحنه حتى يصبح ناعما ثم اضيفي اليه الزبدة .
  • اما الطبقة الثانية و هي الفستقية فضعي جميع المقادير في الخلاط حتى تمتزج ثم ضعيها على طبقة البسكويت و ادخليها للفرن لمدة 10 دقائق فقط .
  • تاكدي بان لا تتماسك في الفرن فالخليط سيكون اكثر تماسكا حينما تضعينه في الثلاجة بعد مرور 4 ساعات قبل تناولها .
  • اخيرا و بعد ان تتماسك في الثلاجة قومي بتزينها بمربى الليمون و الفستق .