باي الأناناس والتفاح

الإثنين 2 مايو 2016
الكمية : شخص | أشخاص

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 2 بيضة
  • 1ملعقة فانليا وبيكنج بودر
  • 200 غرام أناناس
  • 200 غرام تفاح
  • 1 كوب سكر
  • 190 مل زيت

طريقة التحضير

-ضعي الدقيق والمقادير الجافة مع البيض والزيت واعجني حتى تتكون لديك عجينة ملساء.

-ضعي التفاح المقشر والأناناس منفصل على نار هادئة مع السكر وقليل من القرفة.

-افردي في صينية الخبز الباي وأضيفي خليط الأناناس والتفاح وغطي الحشوة بطبقة ثانية من العجين.

-ادخليه في فرن حار واتركيه حتى ينضج ثم قطعيه وقدميه ساخناً.