العودة للمدرسة: رز بالدجاج مع الفاصوليا

رز بالدجاج مع الفاصوليا
الإثنين 26 سبتمبر 2016
الكمية : 4 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

ليس اجمل من اطفالنا و هم يتوجهون للمدارس لتحصيل العلم و الوصول لمراتب متقدمة في الحياة، و لتحقيق ذلك فان عدة عناصر تتفاعل لمساعدة الصغار على الدراسة و التحصيل بكفاءة و جدارة.

من هذه العناصر، الحصول على غذاء صحي و متوازن يضمن حصولهم على كافة العناصر الغذائية التي تقوي اجسامهم و عقولهم. لهذا اخترنا لك اليوم وصفة جديدة للعودة الى المدارس بعد عطلة عيد الاضحى، تتمثل في الارز مع الدجاج، و هي اكلة الاطفال المحببة، مع الفاصوليا و التي يمكن تناولها مع او بدون خبز تورتيلا المكسيكي.

وصفة اليوم اعدتها الشيف مارتا بالتعاون مع ماركة الادوات المنزلية "ديلوجني" لتعزيز التغذية الصحية للاطفال في العام الدراسي.

المقادير

  • 1 جزرة، مقطعة الى مكعبات صغيرة
  • 1 كراث، مفروم
  • 1 فص ثوم، مفروم
  • 1 صدر دجاج، مقطع الى مكعبات
  • حفنة من الفاصوليا الفرنسية، مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • 120 جرام من الارز (او ثلاثة اكواب اسبريسو)
  • 240 جرام من مرق خضار (او ستة اكواب اسبريسو)
  • ملح حسب الذوق
  • زيت زيتون

طريقة التحضير

-    في جهاز "ديلوجني"، فومي باستخدم خيار 'الحساء' على الملتيفراي 
-    قومي بتسخين الزيت لمدة دقيقتين 
-    اضيفي الجزرة، و الكراث، و الثوم و الفاصوليا و الطبخ لمدة ٥ دقائق  
-    اضيفي الارز، و الدجاج، و المرق و الملح و اطبخي المكونات لمدة ٢٠ دقائق
-    يمكنك تقديم الطبق كما هو لاطفالك، او لف المزيج بخبز التورتيلا المكسيكي اللذيذ.