فاهيتا اللحم الصحية

الأربعاء 14 سبتمبر 2016
الكمية : 4 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

من مائدة عيد الاضحى المبارك ، اخترنا لك وصفة صحية لتحضير اللحم بطريقة شهية بعيدا عن الوصفات العربية التقليدية ، فيمتاز  طبق الفاهيتا بالصلصة و السوائل المتبلة التي تقدم على طبق معدني ساخن ، الى جانب الخبز المكسيكي الطري ( التورتيلا ). 
يمكن تحضير هذا الطبق بطريقة مطعم تشيليز في ابوظبي و دبي .

المقادير

  • 500 جرام لحم عجل مقطع شرائط
  • 1 حبة فلفل اخضر
  • 1 حبة فلفل اصفر
  • 1 كوب فطر مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل احمر
  • 1 حبة بصل مقطع شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا
  • 2 ملعقة مايونيز
  • 4 شرائح خبز تورتيلا

طريقة التحضير

•    يسخن الزيت في مقلاة التقديم و يحمر فيه اللحم مع التوابل ، و بعد التخلص من السوائل ، تضاف مجموعة الخضروات المقطعة على شكل شرائح ايضا.
•    يبقى على الفاهيتا على النار المشتعلة لمدة 5 دقائق من دون ان تركها لتستوي كثيرا .
•    تقدم مع خبز التورتيلا و الخضروات الجانبية و تتبل بالمايونيز حسب الرغبة .