طاجن الدجاج والأرز

الثلاثاء 31 مايو 2016
الكمية : شخص | أشخاص

المقادير

  • 2 ملعقة طعام زبدة أو زيت نباتي
  • 1 حبة بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 3 أكواب مرقه دجاج
  • 2 علبة الفاصوليا الخضراء
  • 4 ملاعق فلفل حار
  • كوب حساء الكرفس
  • 1 كوب مايونيز
  • 2 كوب أرز مطبوخ
  • 1 كوب جبن شيدر مبشورة
  • قرصة ملح

طريقة التحضير

سخني الفرن الى 350 درجة فهرنهايت, ثم ضعي الزبدة أو الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة , وضيفي البصل بعد ذلك وقلبيه لمدة خمسة دقائق ثم ارفعي الوعاء من على النار.
ثم قومي بإضافة جميع المكونات الباقية إلى وعاء وتخلط معا حتى تمتزج جيدا. وبعد ذلك صبيها في طبق من الخزف مدهون بالزبدة وضعيها بالفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة .