انكيلاداس الدجاج الحار

الإثنين 16 مايو 2016
الكمية : شخص | أشخاص

المقادير

  • 3 صدور دجاج مخلية .
  • 1 كوب شوربة فطر بالكريمة معلبة.
  • 1/3 كوب شرائح فطر طازجة .
  • 1 باكيت بهارات بوريتوس .
  • فلفل أحمر حار.
  • علبة صلصة انكيلاداس جاهزة .
  • شرائح جبن .
  • خبز تورتيللا .
  • 3ملعقة طعام مايونيز .
  • 3 ملعقة طعام جبن كاسات بوك .
  • 3 ملعقة طعام قشطة .

طريقة التحضير

قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة .
حمري البصل على النار حتى يذبل ثم أضيفي له الدجاج و ½ كوب شوربة فطر بالكريمة وبهارات البرويتوس والفلفل الأحمر وقلبيه على النار حتى ينضج الدجاج تماما .
اخلطي الباقي من شوربة الفطر مع المايونيز والقشطة والجبنة واسكبي مقدار قليل من هذه الخلطة في قاع صينية بايركس .
احشي التورتيللا بحشوة الدجاج ولفيها وضعيها في الصينية . اسكبي الباقي من خلطة القشطة والجبن على وجه الساندويشات ثم اسكبي عليها كمية من صلصة الانكيلاداس المعلبة .
ضعي على الوجه شرائح الجبن وادخليه الفرن حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة .