فوائد البقدونس الصحية..  كنز لا يستهان به

عصير البقدونس يساعد على تنقية الدم

عصير البقدونس يساعد على تنقية الدم

البقدونس غني بمضادات الأكسدة و مضادات الإلتهاب

البقدونس غني بمضادات الأكسدة و مضادات الإلتهاب

البقدونس يساهم في حماية القلب من الأمراض

البقدونس يساهم في حماية القلب من الأمراض

فوائد البقدونس الصحية لا يمكن حصرها فهو غني بالعناصر الغذائية المتنوعة والتي تعالج كثير من الأمراض مثل مضادات الإلتهاب و مضادات الأكسدة و الألياف و الفيتامينات الأساسية ن إليكم فوائد البقدونس الصحية:

فوائد البقدونس:

- مكافحة السرطان :

مادة المريستيسين الموجودة في البقدونس تمنع تشكيل الأورام و خاصة في الرئتين، و يساعد على منع تشكَل السرطان.

-  مضاد للإلتهابات :

مادة الليتولون وفيتامين سي الموجودة في البقدونس تعتبر بمثابة عوامل مضادة للالتهابات و يمكن أن يقي من بعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل.

-  يعزز الجهاز المناعي :

فيتامين أ و فيتامين سي في البقدونس يعززان الجهاز المناعي و يساعدان على محاربة مختلف الالتهابات و الأمراض الفيروسية.

-  صحة القلب :

حمض الفوليك أو فيتامين بي 9 الموجود في البقدونس يقي من أمراض القلب و الشرايين و النوبات القلبية .

-  صحة العظام :

فيتامين ك في البقدونس يساعد في تكوين الأوستيوكالسين الذي يعطي القوة للعظام، وفي الوقت نفسه يمنع تراكم الكالسيوم في الأنسجة مما يقي من تصلب الشرايين.

-  مضادات الأكسدة :

البقدونس غني بالمواد المضادة للتأكسد، حيث يحتوي على الوتيولين، و الفلافونويد التي تحارب ضد الجذور الحرة وهي من أهم فوائد البقدونس .

-  فقر الدم :

البقدونس غني بالحديد و فيتامين سي، حيث أن الحديد مهم في بناء خلايا الدم، في حين أن فيتامين سي يساعد الجسم على امتصاص الحديد .

- مضاد للجراثيم :

من فوائد البقدونس أن له خصائص مكافحة لأي عدوى بكتيرية .

-  تقوية الأوعية الدموية :

من فوائد البقدونس أنه يحافظ على مرونة الأوعية الدموية و تقوية جدارها،  كما يساعد على إزالة أو إذابة الكولسترول المتراكم في الأوردة ما يحمي من أمراض القلب و الأوعية الدموية .

-  تحسين الهضم :

البقدونس يحسن هضم البروتينات والدهون بسبب وجود الأنزيمات، كما أنه يحسن عملية التخلص من الفضلات، فهو يعتبر ملينا طبيعيا .

-  علاج الحصوات :

حصى المرارة يمكن التخلص منها عن طريق كثرة تناول البقدونس .