نقص الحديد في الجسم.. علاجه يكون بهذه الأصناف

الحديد من أهم المعادن التي تحافظ على صحّة الجسم، ونقصه يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية أهمها فقر الدم الذي يعاني منه ما يقارب 25% من سكان العالم وهو يصيب النساء أكثر من الرجال.

من أجل أن تحموا أجسامكم من نقص الحديد إليكم أهم مصادره الطبيعية:

المرأة الرياضية أكثر عرضة لنقص الحديد.

مصادر الحديد:

- اللحوم:

تعتبر المصدر الأول و الأهم للحديد سواء اللحوم الحمراء أو البيضاء.

- ثمار البحر:

الأطعمة البحرية غنية بالحديد و الأوميجا خاصة  الروبيان، المحار، بلح البحر، و الحبار.

نقص الحديد يولد التعب و العصبية

- الكبد:

يعد الكبد من أهم الأطعمة الحيوانية التي توفر عنصر الحديد اللازم لصحة الإنسان.

- الخضروات الورقية:

للأشخاص النباتيين لا يوجد ما هو أفضل لهم من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السلق والسبانخ التي توفر نسبة كبيرة من الحديد التي يحتاج إليها الجسم.

كيف تتجنبين الإصابة بفقر الدم قبل الزفاف

- الحبوب الكاملة:

عند التعرض لنقص الحديد في الجسم والذي ينتج عنه فقر الدم ينصح خبراء التغذية بتناول الحبوب الكاملة مثل الأرز، و دقيق الشوفان، و الشعير.

-  المكسرات و البذور:

تحتوي المكسرات على عنصر الحديد بوفرة ، وهي تناسب كثيرا الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية، ومن أهمها  الصنوبر و الجوز، الكاجو، البندق، اللوز، والفستق.

- منتجات الصويا:

فول الصويا و حليب الصويا و كذلك التوفو من المصادر الطبيعية الغنية بالحديد.

- البقوليات:

من المعروف عن البقوليات أنها البديل الصحي للحوم الحمراء بسبب محتواها العالي من عنصر الحديد مثل الفاصوليا و العدس و الفول.

توترك يعرض طفلك لنقص الحديد

- صفار البيض:

صفار البيض من الأطعمة المليئة بالحديد إلا أنه يمكن أن يعرض الجسم لارتفاع الكوليسترول لذلك ينصح بعدم الإكثار منه.

- الشوكولاتة الداكنة:

عشاق الشوكولاتة سوف يسعدهم سماع أن الشوكولاتة الداكنة أحد أهم مصادر الحديد.