مطاعم أشهر الطهاة البريطانيين تفتح أبوابها في دبي

 

وفي خريف هذا العام ستفتتح في دبي مجموعة من المطاعم الفاخرة التي ترضي ذائقة عشاق المأكولات في المدينة الكوزموبوليتانية التي يسكنها أكثر من 200 جنسية.

 

 

ولتكون بدايتنا مع مطعم "مارينا سوشيال Marina Social"، الذي يمتلكه الشيف البريطاني جيسون آثرتون Jason Atherton، المولود في شيفيلد.

 

حصل جيسون ذو الـ 43 عاما على نجمة ميشلين عن مطعمه "بولين ستريت سوشيال " Pollen Street Social"، في 2011؛ وكان قد عمل قبل افتتاحه لمطعمه الخاص تحت اشراف الشيف العالمي الشهير غوردون رامزي كرئيس للطهاة في مطعم ميز "Maze" قبل أن يفترقا في ابريل 2010.

 

يقع المطعم في فندق إنتركونتينينتال مرسى دبي، ومن المتوقع الإفتتاح في شهر سبتمبر.

 

 

أما المطعم المرتقب فهو للشيف الحاصل على نجمة ميشلان " توم ايكينز Tom Aikens"، المطعم الجديد الذي يحمل اسم "بوتس بانز آند بريد  Pots, Pans and Boards"، سيكون في أكثر الأماكن الشاطئية جذباُ في دبي  "ذا بيتش The Beach"، الـ في الجي بي آر (JBR)، والإفتتاح في شهر سبتمبر.

 

 

ولعل من أبرز العائدين إلى دبي الشيف البريطاني الشهير غوردون رامساي Gordon Ramsay، الذي سيطلق أول فرع من مطعمه الدولي الشهير "بريد ستريت كيتشن Bread Street Kitchen"، في منتجع أتلانتس النخلة ليقدم لرواده أشهى الأطباق البريطانية والأوربية الفاخرةز