مطعم "كازا دي تاباس" روح أسبانية ترفرف على خور دبي

مطعم

مطعم "كازا دي تاباس" روح أسبانية ترفرف على خور دبي

أجواء أسبانية أصيلة

أجواء أسبانية أصيلة

قائمة الطعام

قائمة الطعام

الخبز الإسباني

الخبز الإسباني

تشيكلة من الزيتون الأسباني

تشيكلة من الزيتون الأسباني

كرات الفطر المقلية

كرات الفطر المقلية

قطع من سمك الكنعد المتبل

قطع من سمك الكنعد المتبل

طبق تيمبورا الخضروات

طبق تيمبورا الخضروات

سلطة القريدس و الأفوكادو و قطع من البرتقال الطازج والصنوبر

سلطة القريدس و الأفوكادو و قطع من البرتقال الطازج والصنوبر

باييلا

باييلا "ميكسي" التي تمزج بين قطع الدجاج والقريدس و ثمار البحر

طبق الحلوى الأسباني الشهير Churros

طبق الحلوى الأسباني الشهير Churros

القهوة

القهوة

مدخل المطعم

مدخل المطعم

مشهد بانورامي بديع لأبراج وسط مدينة دبي

مشهد بانورامي بديع لأبراج وسط مدينة دبي

إطلالة المطعم الرائعة على خور دبي

إطلالة المطعم الرائعة على خور دبي

جانب من المطعم

جانب من المطعم

إطلالة على مارينا نادي اليخوت

إطلالة على مارينا نادي اليخوت

الاستقبال في المطعم

الاستقبال في المطعم

طابع إسباني

طابع إسباني

مدخل المطعم

مدخل المطعم

أجواء أسبانية أصيلة استقبلتنا فور دخولنا مطعم "كازا دي تاباس" بداءاً من الثور الضخم بحجمه الطبيعي الذي يتربص ببوابة المطعم؛ مروراً بالفرقة الأسبانية التي أشعلت الأجواء بإيقاعاتها السريعة أثناء تناولنا العشاء؛ وانتهاء بالصحون المزخرفة المعلقة في السقف وألوان الطوب التي تهيمن على المكان. 
 
 انتابني شعور دافئ بأني ضيفة عزيزة في بيت أسباني ريفي يجيد فنون الضيافة التقليدية خاصة مع وجود شجرة ليمون – وإن كنت صناعية – في وسط المطعم. وكما أن أسبانيا متعددة الثقافات والأعراق فإن نكهاتها أيضاً تزخر بمختلف المذاقات مثل الأسماك والطعام البحري وأطباق التاباس التي تشبه الـ "مازة" في الشرق الأوسط - وهي عبارة عن تقديم أطباق منوعة من المقبلات بكمبات صغيرة. و تضم قائمة الطعام أيضاً أصنافاً لذيذة تنوعت بين المقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية و الباييلا طبعاً وهو الطبق الأشهر في أسبانيا.
 
كانت بداية وجبتنا العامرة مع تشيكلة من الزيتون الأسباني المعروف بطعمه اللذيذ ونكهته الغنية. اخترنا من المقبلات أيضاً كرات الفطر المقلية الرائعة و قطع من سمك الكنعد المتبل بالإضافة إلى طبق تيمبورا الخضروات الخفيف واللذيذ. أما السلطة التي استمتعنا بها للغاية فكانت من الخس مع القريدس و الأفوكادو و قطع من البرتقال الطازج والصنوبر. وكان لا بد لنا بالطبع أن نتذوق أحد أطباق الباييلا التي يقدمها المطعم حيث اخترنا باييلا "ميكسي" التي تمزج بين قطع الدجاج والقريدس و ثمار البحر وكان خياراً موفقاً إلى أبعد حد! 
 
وكانت نهاية الوليمة مع طبق الحلوى الأسباني الشهير Churros والذي يطلق عليه باللغة العربية (بلح الشام) حيث تم تقديمه بنكهة الكاكاو والقرفة مع غموس الشوكولاتة البيضاء! 
 
وعلى الرغم من أن "كازا دي تاباس" لم يكمل عامه الأول في دبي إلا أن المكان كان يضج بعشاق المذاق الأسباني خاصة مع إطلالة المطعم الرائعة على خور دبي بمشهد بانورامي بديع لأبراج وسط مدينة دبي.