تتويج مطعم "إيتالي" بالفوز بمسابقة البيتزا الكبرى
جمانة الصباغ
تنافسَ أفضل 30 مطعماً إيطالياً في دبي، من ضمنهم فنادق خمسة نجوم، على صنع البيتزا الأفضل في الإمارات العربية المتحدة خلال "القمة العالمية للمطبخ الإيطالي" التي أقيمت في نادي دبي للفروسية والبولو.
كان التنافس في غمار هذه المعركة المحتدمة يجري بين ملوك المطبخ الإيطالي وسط الطحين والطماطم وجبنة الموزاريلا، أملاً بالفوز بجائزة أفضل وألذ قرص، ألا وهو الطبق الإيطالي الأكثر شهرةً: البيتزا.
كان المتنافس الأبرز على الإطلاق مطعم "إيتالي"، الذي فاز بالجائزتين. فقد فاز شيف المطعم المتخصص بالبيتزا السيد فينتشنزو لافاكيا بلا منازع واحتل المركز الأول في الفئتين: البيتزا الإيطالية وبيتزا نابولي.
وقد صرحَ السيد كيفن لاندي، مدير أول العلامة التجارية في مطعم "إيتالي": "إننا جدَ فخورين بالسيد إنزو، وهذه الجوائز تعدَ تقديراً لالتزام مطعم "إيتالي" الدائم بتقديم الجودة العالية والمذاق الرفيع".
