كولسترول وتوازن بالغذاء والأعشاب (2)

أخبرني الطبيب أن عندي عدم توازن بالكولسترول وهذا لم يصل لمستوى أن أتناول دواء ونصحني بتنظيم الطعام…هل أجد في باب الصحة جوابا وهل هناك نظاما لهذا الشيء وأشكرك د. نجاة السماوي الشذر. من الأغذية المساعدة على تنظيم وتخفيض الكولسترول منتجات الصويا والغنية بمادة (lecithin) فهذه عرفت ومنذ سنين بقيمتها الغذائية بموزانة الشحوم بالجسم. كما ان لمادة (pectin) الموجودة بالتفاح فائدة كثيرة في هذا المجال كذلك الأغذية المهمة لهذا الغرض منها: الأسماك – الألبان- الكركم- الهندباء- الخرشوف-الجزر- اللوز- الجريب فروت- الأفوكادو- الثوم- البصل- الطماطم الطازجة- بذور الماسترد- بذور العنب الأحمر- بذور الكتان والسمسم والدارسين- الكركرة- خل التفاح. ومن المكملات الغذائة التي تنفع بتنظيم الشحوم بالجسم: 1-Bioactive Q10 100 mg باليوم. 2-مادة lecithin 2 ملعقة أكل باليوم. 3-Niacin من انواع B المركب مرة باليوم. 4-البقوليات والحبوب لها قابلية على تخفيض الشحوم بالدم. 5-اوميغا 3 او زيت غرام باليوم KRILL 3 غرامات باليوم من Shrim. 6-خلاصة الثوم يهرس مع خل التفاح. 7- بذور العنب خلاصة 2 كبسولة باليوم. 8- الشاي الأسود له قابلية على حرق الشحوم ولكن بدون سكر. 9-الشاي الأخضر له خاصية على حرق الشحوم. 10- مادة Moducare ظهرت حديثا غنية بمادة (plan sterols ) وهي موجودة عادة بالمكسرات واوراق النباتات. 11- Redyeastrise بدأت تستعمل وبنجاح في الغرب لموازنة الشحوم بالجسم وجاءت الدراسة من الصين حولها وعملها من الأرز المخمر مع الفنكس. 12- مادة Lepid ايضا من أشجار النباتات ظهرت هذه المادة في بريطانيا بالفترة الأخيرة ونجحت بموازنة الكولسترول العالي بالجسم. 13- عشبة policosanol تأتي من خلاصة النباتات الشمعية مثل أشجار السكر الشمعية او من أشجار الـ yams تعمل على تنشيط النوع الجيد LDL وتفعليه بالجسم ليصل الكبد ويساعد بعملية توازن وفعالية الصفائح بالدم بشكل سلس، لأن هذه الأخيرة اذا زادت حدة نشاطها تسبب في تصلب الشرايين. تحذير: لا يجوز لهذه المواد الأخيرة ان تؤخذ من قبل الأشخاص الذين يتناولون ادوية الكولستيرول من قبل الطبيب والأفضل مراجعته بهذا الصدد.