طبق المحار بصلصة الإسكابيتشي

طبق محار بصلصة الإسكابيتشي

طبق اليوم مخصص لعشاق المأكولات البحرية، وخصوصا لمحبي المحار، وهي عبارة عن طبق المحار بصلصة الإسكابيتشي المحضرة على طريقة الشيف اوسكار بوكيت من مطعم الحمرا - مدينة جميرا.