الملكة ليتيزيا سفيرة للأمم المتحدة لشؤون التغذية

تم تعيين ملكة إسبانيا ليتيزيا كسفيرة خاصة لشئون التغذية (Special Ambassador for Nutrition) وكان ذلك خلال احتفالية خاصة أقيم في مدينة روما، وقد استحقت ملكة إسبانيا هذا المنصب عن جدارة بسبب حملتها الدولية ضد الجوع وسوء التغذية والتي قالت أنها استخدمتها لإلقاء المزيد من الضوء على الفوائد الصحية لحمية البحر المتوسط (Mediterranean diet)، الملكة ليتيزيا (42 عاماً) كانت قد ظهرت في الشهر الماضي خلال زيارتها الرسمية إلى هندوراس وهي ترتدي فستاناً أسود أنيقاً أظهر نحافتها وجسدها الرشيق.
 
وبعد أن تم تعيين الملكة ليتيزيا زوجة فيليب السادس ملك إسبانيا سفيرة خاصة لشؤون التغذية لمنظمة الغذاء والزراعة (Food and Agriculture Organization/ FAO) التابعة للأمم المتحدة أصبح بإمكانها زيادة الوعي حيال قضية نقص الغذاء لدى العديد من المناطق في العالم وتكثيف الجهود لمحاربة مشكلة الجوع ونقص الغذاء في جميع أنحاء العالم.
 
الملكة ليتيزيا التي ظهرت في الاحتفالية الخاصة بتعينها كسفيرة خاصة لشئون التغذية في إطلالة رائعة باللون الأبيض تحدثت خلال الكلمة التي ألقطتها في هذه المناسبة عن أهمية حمية البحر المتوسط التي تحتوي على بدائل غذائية متنوعة وأكدت على أهمية دور المؤسسات والحكومات والأفراد في محاربة مشكلة نقص الغذاء. وقالت: "في هذا العصر أصبح بمقدورنا إنتاج كمية كبيرة من الغذاء الصحي وبكميات كبيرة وما يجب علينا عمله الآن هو إيصاله إلى حيث تكون الحاجة إليه"، أضافت: ولفعل ذلك نحتاج إلى تعاون الجميع".
 
ملكة إسبانيا-وهي أم لطفلتين-أكدت أيضا أهمية توفير الغذاء الصحي للحوامل والأمهات المرضعات والأطفال خلال العام الأول من ولادتهم.
 
كانت منظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم المتحدة قد قدرت عدد الأشخاص حول العالم الذين لا يحصلون على قدر كافي من التغذية بحوالي 795 مليون دولار، وأظهرت إحصاءاتها أن نسبة البدانة أصبحت في تزايد مستمر في البلدان ذات الدخول المتوسطة والعالية.