عصير الكرز اللاذع يدعّم صحة راكبي الدراجات
كشف باحثون من جامعة نورثمبريا إن راكبي الدراجات الذين يشربون عصير الكرز اللاذع قبل ثلاثة أيام من اشتراكهم بالسباق لا يعانون من أي التهابات أو ضغط أكسدة مقارنة مع غيرهم.
وأجرى فريق البحث بقيادة الدكتور غلين هواستون من جامعة نورثمبريا، دراسةً على 16 متدربا تدريبا جيدا وراكبي الدراجات من الذكور الذين تناولوا حوالي 1 أونصة (30 مل) من عصير الكرز اللاذع الممزوج بالماء مرتين في اليوم لمدة سبعة أيام.
وقام الباحثون بجمع عينات من دم راكبي الدراجات، ووجد أن علامات الالتهاب والأكسدة الناتجة عن الإجهاد كانت أقل بشكل ملحوظ في راكبي الدراجات الذين استهلكوا عصير الكرز اللاذع مقارنة مع أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
ومن المعروف أن ممارسة التمارين الرياضية يمكن أن تسبب الالتهاب والأكسدة الناتجة عن الإجهاد المؤقت الذي يمكن أن يؤدي إلى تلف العضلات، ووجع العضلات وانخفاض القدرة على التعافي بسرعة.
