مشروبات بدون سكر .. اضرار اكثر من المنافع!

مشروبات بدون سكر

مشروبات بدون سكر

مخاطر مشروبات الدايت اكثر من منافعها

مخاطر مشروبات الدايت اكثر من منافعها

الدراسات تشير الى مخاطر مشروبات الدايت

الدراسات تشير الى مخاطر مشروبات الدايت

يعتقد البعض ان المشروبات الغازية " الدايت " تشكل اختياراً صحياً للاشخاص الذين يودون المحافظة على وزنهم و تجنّب الامراض المزمنة، حيث ان الفرق الاساسي بين المشروبات الغازية " الدايت " و الاخرى المحلاة بالسكر هو ان " الدايت " خالية من السعرات الحرارية بسبب استبدال السكر بالمحليات الاصطناعية الخالية من السعرات الحرارية مثل الاسبارتيم، بينما اظهرت العديد من الدراسات المخاطر و الاضرار الصحية المرتبطة بهذه المشروبات، وقد يكون من المفاجيء ان يعلم البعض ان هذه المشروبات قد تكون سببا في الافراط في الاكل !

المشروبات بدون سكر تشجع على الافراط في الاكل
افادت دراسة جديدة اجراها العلماء بجامعة سيدني في استراليا، ان المشروبات الخالية من السكر قد يكون ضررها اكبر من نفعها لان الجسم يشتهي السعرات المفقودة، الامر الذي يشجع على الافراط في الاكل.

و بينت الدراسة انه في الوقت الذي انتجت فيه مشروبات الحمية و الوجبات الخفيفة بهدف مساعدة الناس على خفض السعرات الحرارية، الا انها تفشل في تنشيط مركز المكافاة بالمخ الذي ينبه عادة الاحساس بالشبع و الارتياح، و فسر العلماء ذلك بان المخ يصاب بالارتباك عندما يشعر بالحلاوة غير المرتبطة بالسعرات، و من ثم يحفز الاحساس بالجوع.

التجارب الخاصة بـ " السكرالوز " بديل السكر
اشار الباحثون حول التجارب الخاصة بـ " السكرالوز " بديل السكر الذي يشكل المكون الرئيسي لسكر الرجيم و مادة التحلية في مشروبات الدايت، ان الاحساس بالحلاوة مدمج مع محتوى الطاقة داخل مركز المكافاة بالمخ، و انه عندما تكون الحلاوة مقابل الطاقة غير متزنة لفترة من الوقت يقوم المخ باعادة المعايرة و يزيد مجموع السعرات الحرارية المستهلكة، و اكتشف الباحثون شبكة معقدة بالمخ تستجيب للطعام المحلى صناعيا بابلاغ الاكل بانه لم يستهلك طاقة كافية، و وجدوا ايضا ان المحليات الصناعية عززت فرط النشاط و الارق و قللت جودة النوم.

مشروبات " الدايت " و الاضرار الصحية الاخرى
يُذكر بان العديد من الدراسات قد ربطت المشروبات الغازية " الدايت " بعوارض صحية خطيرة، و من ابرزها ارتفاع خطر الاصابة بالسكتات و الجلطات الدماغية و امراض الاوعية الدموية، و كذلك ارتفاع خطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني (غير المعتمد على الانسولين)، لدى الاشخاص الذين يتناولون هذه المشروبات مقارنة مع اولئك الاشخاص الذين لا يشربونها.