لمرضى الكولسترول: تجنبوا هذه الاطعمة في رمضان!

يعاني مرضى الكولسترول من ارتفاع في نسبة الكولسترول في الدم، ما يجعلهم يخضعون دوما لحمية غذائية خاصة تجنبا لارتفاع نسبة الكولسترول اكثر و التي يمكن ان ينجم عنها مشاكل في القلب.

و خلال شهر رمضان، يقوم البعض بتناول كافة الاطعمة التي يشتهون خلال هذا الشهر، منها الاطعمة الممنوع عليهم تناولهم بسبب ظرفهم الصحي الخاص. و لكي ينعم مرضى الكولسترول بصيام صحي و امن خلال الشهر الفضيل، نستعرض اليوم لبعض الاطعمة التي يجب عليهم تجنب تناولها:

-    الدجاج المقلي:

من اكثر الاطعمة الغنية بالكولسترول و التي تعد خطيرة على صحة مرضى الكولسترول، لذا ينصح بتجنبها في رمضان و استبدلها بالدجاج المشوي او المسلوق.

-    البطاطس المقلية:

ينصح بتجنب تناولها من قبل مرضى الكولسترول كونها مشبعة بالدهون غير الصحية التي تسبب المشاكل للقلب.

-    المعكرونة مع الجبن:

هذا الطبق غني ايضا بالدهون المشبعة الضارة بصحة القلب، لذا يفضل تجنبها من قبل مرضى الكولسترول.

-    اللحوم الحمراء:

على الرغم من طعمها اللذيذ الا انه هذه اللحوم تعد خطيرة على مرضى الكولسترول، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول. لذا يفضل استبدالها باللحم الابيض من دجاج و اسماك.

-    الكبد:

من الاطعمة الواجب تجنبها من قبل مرضى الكولسترول ايضا، كون الكبد يحتوي على اكبر جزء من الكولسترول في لحم الحيوان.

-    جراد البحر:

هي ايضا من الاطعمة الغنية بالكولسترول و التي يفضل تجنب تناولها خلال رمضان من قبل مرضى الكولسترول.

-    صفار البيض:

ينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم، بعدم الافراط في تناول البيض و اقتصاره على ثلاث بيضات اسبوعيا، و الافضل تناول بياض البيض بدلا من الصفار كونه غني بالكولسترول.

-    السمن:

بسبب احتوائه على قدر كبير من الكولسترول، لا ينصح مرضى الكولسترول بتناوله على الاطلاق خاصة خلال شهر رمضان.

-    الايس كريم:

فيها نسبة من الكولسترول تفوق تلك التي نجدها في الكعك و الكريمة، لذا يفضل ان يتجنبها مرضى الكولسترول في رمضان.