فوائد شوربة العدس
ولاء حداد
فوائد شوربة العدس، تصنفها ضمن أحد أفضل أنواع الشوربات، وأكثرها صحية، فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات المتعددة التي تساهم في تعزيز صحة الجسم، وعدد موقع "ويب طب" مجموعة من فوائد شوربة العدس وهي..
فوائد شوربة العدس:
- شوربة العدس غنية بالبوليفينولات وهي مضادات أكسدة تعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض السرطانية، كما أنها تعد مضادة للالتهابات.
- شوربة العدس تساهم في إصلاح الضرر الذي يلحق بخلايا الجسم، ومفيدة للبكتيريا الصديقة الموجودة في المعدة.
- من فوائد شوربة العدس أنها تساعد في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- شوربة العدس تعزز صحة القلب بسبب احتوائها على حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
- العدس غني بالحديد وهو معدن مهم ورئيسي للصحة العامة يقي من فقر الدم، ويرفع من طاقة الجسم ونشاطه.
- الألياف الغذائية في شوربة العدس يعرف أنها مهمة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.
- تساعد شوربة العدس في الشعور بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول وبالتالي تساهم في السيطرة على الوزن.
- الألياف الغذائية تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
- العدس مصدر ممتاز للبروتين النباتي وهو مهم للشعر والأظافر والبشرة والعضلات.
- شوربة العدس غنية بالفيتامينات و المعادن ومضادات الأكسدة و الأهم أنها منخفضة السعرات الحرارية وبذلك في من أهم الأطعمة التي تناسب مختلف الأنظمة الغذائية.
- العدس ينصح بتناوله لمتبعي النظام الغذائي النباتي بسبب ارتفاع البروتين به.
- شوربة العدس تقي من اضطرابات القولون مثل الانتفاخ والغازات.
- تعزز شوربة العدس الشعور بالدفء مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء.
- ينصح الأطباء بشوربة العدس للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.