أطعمة غنية بفيتامين اي الحيوي

لا غنى عن الفيتامينات المتعددة والمتميزة بخصائصها الطبية والعلاجية وحتى الجمالية، والتي نحتاج الحصول عليها إما من مصادر الطعام المختلفة او من خلال المكملات الغذائية الموصوفة من قبل الطبيب المختص حسب حاجة كل فرد.

ومن هذه الفيتامينات، فيتامين اي الحيوي الذي يعد ضرورياً لعمل جسم الإنسان بشكل طبيعي وصحي، وهو من مجموعة مضادات الاكسدة القوية التي تحمي خلايا الجسم من الاجهاد التأكسدي المسبب للسرطان والشيخوخة.

فما هي الأطعمة الغنية بفيتامين اي، وما الحصة اليومية الواجب الحصول عليها من هذا الفيتامين المهم؟

أطعمة غنية بفيتامين اي الحيوية

يشير موقع "ويب طب" للكثير من الاطعمة التي يتواجد فيها فيتامين اي بشكل طبيعي، وبالتالي يصعب ان نعاني من نقص في مستوياته إلا في حال عانى المرء من ضعف في امتصاص العناصر الغذائية.

ومن الاطعمة الغنية بفيتامين اي:

•    بذور عباد الشمس: من الاطعمة الخفيفة التي تحوي نسبة كبيرة من فيتامين لي، ويمكن تناوله مع الزبادي والشوفان او اضافته لانواع السلطة المختلفة.

•    اللوز: من مصادر فيتامين اي الغنية، إذ يحتوي كل 100 جرام من اللوز على حوالي 26 مللغرام من فيتامين اي. ويمكن تناول اللوز على شكل وجبة خفيفة او حبوب او على شكل حليب اللوز.

•    الأفوكادو: من الأطعمة الغنية بفيتامين اي، ويحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على 2.07 ملليغرام من هذا الفيتامين الذي يحمي الجلد من الاشعة الضارة ويمتاز بخصائص مضادة للالتهاب.

•    السبانخ: ليس غنياً فقط بالحديد، بل يعتبر أحد أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين اي. وكل 100 جرام من السبانخ تحوي 2.1 مللغرام من فيتامين اي.

كما يمكن أن نحصل على فيتامين اي الحيوي من خلال تناول الاطعمة التالية:

•    الكيوي.

•    الهليون المطبوخ.

•    البروكلي المطبوخ.

•    التوت الاسود.

•    الفلفل الاحمر الرومي.

الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين اي

من الضروري بعد التعرف على أكثر الأطعمة غنى بفيتامين اي، معرفة الحصة اليومية الواجب تناولها من هذا الفيتامين والتي تتفاوت حسب الفئة العمرية:

•    من عمر 1-2 سنوات: 6 ملليغرام.

•    من 4-8 سنوات: 7 ملليغرام.

•    من 9-13 سنة: 11 ملليغرام.

•    الإناث فوق ال 14 سنة: 15 ملليغرام.

•    الحوامل: 15 ملليغرام.

•    المرضعات: 19 ملليغرام.

•    الذكور فوق ال 14 سنة: 15 ملليغرام.