بالصور: أفضل الوجبات الصحية للعام 2015

مع انقضاء العام الحالي، نحتفل وإياكم بأفضل اللحظات التي شهدها العام 2015، ونحتفل بأفضل الوجبات الصحية التي حازت ثقة وإعجاب الأكثرية.
 
وفي العام الجديد، جهزوا عدة الطبخ وقوموا بتحضير هذه الوصفات الأفضل والأجمل في لائحة الوجبات الصحية التي تمنح الصحة والرشاقة.
 
إليك طريقة تحضير وصفتين من هذه الوجبات الصحية:
 
1. البيض المخبوز مع الأفوكادو
 
المكونات والمقادير: 
2 حبة من الأفوكادو الناضجة 
4 بيضات طازجة (يُفضل عضوية)
ملعقة طعام من الثوم المعمَر المفروم
فلفل وملح حسب الرغبة.
 
طريقة التحضير:
 
- قومي بتحمية الفرن على جردة حرارة 425 مئوية.
- اقطعي حبة الأفوكادو لنصفين، أزيلي النواة القاسية وفرَغيها من النصف بحيث تتسع لبيضة.
- ضعي الأفوكادو على صينية الخبز، قومي بكسر بيضة في كل نصف من الأفوكادو.
- ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة (يعتمد الخبز على حجم الأفوكادو والبيض)
- أخرجيها من الفرن وتبَليها بالملح والفلفل والثوم المفروم.
 
2. الشوفان المحضَر من يوم سابق
 
المكونات والمقادير: 
نصف كوب من الشوفان
نصف كوب من حليب جوز الهند
ملعقة طعام من بدوز الشيا
ملعقتا طعام من اللوز المشقَق
نصف ملعقة من شراب القيقب
ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا.
 
طريقة التحضير:
 
- قومي بخلط جميع المكونات في وعاء زجاجي، حركيها جيداً واحفظي الوعاء في الثلاجة طوال الليل.
- عند الصباح، قومي بإخراج الوعاء من البراد وزيَنيه بالفواكه التي تحبين وتلذَذي بطعمه.