لتعزيز كفاءة رياضتكم: عليكم بهذا العصير!

في دراسة بريطانية حديثة، إكتشف الباحثون أن عصير البنجر "الشمندر" يمكنه المساعدة في إطالة فترة ممارسة الشخص للرياضة.
 
وبحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية، فقد وجدت الدراسة  أن عصير الشمندر يعمل على تعزيز أداء الأشخاص في صالات الألعاب الرياضية بعد المواظبة على تناوله لمدة أسبوعين. 
 
كما أشار القائمون على الدراسة إلى أن عصير الشمندر يخفَف من عبء المجهود البدني على القلب ويجعله أكثر قدرةً على نقل الأكسجين لعضلات الجسم، ما يعني إمكانية الشخص لممارسة الرياضة مدةً أطول قبل شعور عضلاته بالتعب. كما أن من فوائد هذا العصير خفض ضغط الدم.
 
وأعلن الباحثون أن منافع عصير البنجر تنبع من احتوائه على جزيء "النترات"، والذي عند تحولَه في الجسم، يمكن للنترات أن تعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم. وهذان من أهم العوامل المساعدة على أداء التمارين الرياضية بفعالية.
 
كذلك تعمل النترات على تحفيز سلسلة من التفاعلات الكيميائية في الدم، ما يساعد في زيادة الأكسجين في مناطق من الجسم تفتقر لوجود الأكسجين الضروري.
 
جديرٌ بالذكر أن عصير الشمندر يساعد على إنقاص الوزن، كما أنه فعالٌ في محاربة أمراض القلب والسرطان.