تمتعي بالتغذية الصحية خلال عيد الاضحى

يحّل عيد الاضحى المبارك حاملا معه الاوقات الجميلة للاحتفال مع العائلة او الاصدقاء، والكثير من السعادة والحب، والكثير ايضا من اشهى الاطباق والوصفات. فكالعادة ستمتد الموائد المليئة بما لذ وطاب والوجبات الاحتفالية من المأكولات اللذيذة والحلويات الشرقية الغنية بالسعرات الحرارية المرتفعة والدهون الضارة، ما يجعل الكثير من متبعي الحميات الغذائية يتخلون عن نظامهم الغذائي المعتاد الأمر الذي سيعكس نتائج سلبية على الصحة أثناء فترة الأعياد كالتعرض لمشاكل السمنة وضعف الأداء البدني.
 
ولكن لا تقلقي، فسنتعرف سويا الى بعض الارشادات لكيفية الالتزام بالتغذية السليمة في العيد من دون الاصابة بالسمنة والشعور بالتخمة من كثرة الأكل.
 
تناول الطعام خلال النهار لكي لا نصل الى وجبة العشاء ونفقد قدرتنا على التحكم بكمية الطعام. كأن نأكل وجبات صغيرة ومتعددة خلال فترات النهار من الفواكه والخضراوات كالسبانخ وورق العنب والباذنجان والقرع والجزر والخس والخيار، والحبوب الكاملة، وتجنب الاطعمة التي تحتوي على نسبة دهون كبيرة. اما بالنسبة لوجبة الفطور، من المستحسن ان تكون مغذية ومكونة من الحليب والحبوب وسلطة غنية بالخضار ما يشعرك بالقليل من الشبع، ويعطي الجسم وقتا كافيا لهضم الطعام واستخلاص الطاقة. 
 
يقدم مدربو اللياقة عدداُ من النصائح الهامة للحفاظ على الصحة والوزن خلال العيد، من أهمها:
 
•المواظبة على التمارين لفترة زمنية تتراوح بين 90 - 120 دقيقة وتطبيق برنامج تغذية صحي، الأمر الذي يساعد المرء على فقدان حوالي 3000 سعرة حرارية وذلك بحسب نوع التمرين ما يؤدي إلى إحداث نوع من الحرية في اختيار الأطعمة المختلفة. بالإضافة الى تحقيق الرياضة لعنصري الراحة والاسترخاء، فممارسة التمارين الرياضية تعمل على تجديد خلايا وأنسجة الجسم، وتساهم على الهضم الجيد.
 
•الاهتمام بالجانب الحركي المستمد من الأنشطة اليومية العادية كالذهاب سيراً إلى الأماكن القريبة بدلا من استخدام السيارة، او حتى المساعدة في تحضير المائدة واخلائها كي لا نجلس لفترة مطولة على مائدة الطعام. واهم نقطة عدم الاستلقاء والنوم مباشرة بعد تناول الطعام. 
 
•الحرص على تناول كمية كبيرة من المياه لمساعدة الجسم على أداء وظائفه البيولوجية وتجنب حالات الامساك وخصوصا قبل وجبة الطعام. وتجنّب في المقابل تناول المياه الغازية لانها تسبب في سوء الهضم واضطرابات في المعدة. 
 
•اختيار السلطة التي تتكون من خضار البقدونس والخيار والفلفل والطماطم وغيرها او الحساء عند بدء الوجبة، واعداد اطباق للتذوق من الاطعمة المختلفة تحتوي على كميات صغيرة من مختلف الوجبات المحضرة، وهكذا لن تبالغوا في كمية الطعام التي تتناولونها.
 
•الاكتفاء بنصف وجبة من الحلويات الدسمة، او تناول بعض الحلويات الدايت. والاعتدال في تناول الحلوى او الشوكولا او كعكة العيد. ويمكننا ايضا شراء واهداء الحلويات الاقل دسامة كالفواكه الجافة او الغنية بالحديد والفيتامينات. 
 
•تجنب الاكثار من تناول اللحوم الغنية بالدهنيات، واعتماد طريقة صحيحة للطهي لا تفقدها القيمة الغذائية ولا تسبب في عسر الهضم. ويفضل أن تطهى بالشواء أو السلق، وتفادي القلي لأنه يزيد من محتواها الدهني.
 
•التقليل من استهلاك القهوة او الشاي وكل ما يتضمن الكافيين، الذي قد يؤدي الى حدوث صداع وصعوبة في النوم. 
 
مع تمنياتنا بالصحة الدائمة للجميع، فان الطعام الصحي والمتوازن خلال هذه الفترة، سيجعل العيد مميزا بالصحة والحيوية.