تجارب مميزة للتذوق اختبريها مع بداية شهر يونيو

مع بداية كل شهر، نهيأ أنفسنا لتجربة أشياء جديدة؛ بعضها كنا ننتظره، والبعض الآخر يأتي مفاجئًا إنما جميلًا، ويضفي على أيامنا المزيد من البهجة والسرور.

وتبقى تجارب التذوق هي الأفضل، خاصةً مع بدء أجواء الصيف الحارة في دول الخليج وغيرها من دول العالم؛ وتطلَعنا نحو الأجواء الداخلية المكيَفة التي تتيح لنا تذوق أشهى أصناف الطعام دون الشعور بالحر المزعج.

مع بداية شهر يونيو الصيفي بامتياز، ما رأيك بتجربة أشياء جديدة ومميزة لهذا الشهر؛ سواء في المنزل وضمن راحتك ومساحتك الشخصية، أو في المطاعم والفنادق التي تقدم أجمل العروض في الإمارات؟

تجارب تذوق لا تُنسى مع بداية شهر يونيو

BEN’S COOKIES

كشفت بنز كوكيز Ben's Cookies، العلامة البريطانية المشهورة بتقديم الكوكيز، عن إطلاق تشكيلة من منتجاتها الجديدة في دولة الإمارات، لمناسبة مرور 40 عامًا على تأسيسها في بريطانيا. وتقدم العلامة لعشاق الكوكيز، نوعين من عبوات الكوكيز المُخصصة؛ تتضمن عبوات عيد الميلاد وعبوات يونيون جاك، حيث تُعبَر الأخيرة عن احتفاء العلامة بأصلها البريطاني وارتباطها بوطنها الأم من خلال الإشارة إلى العلم البريطاني.

ومنذ انطلاقتها الأولى في العام 1983، تحرص بنز كوكيز Ben’s Cookies على توفير حلويات مبتكرة مُحضّرة وفق أقصى درجات العناية والاهتمام؛ مما أتاح لها التطور من متجر صغير في سوق أوكسفورد المغطى، إلى علامة تجارية عالمية تمتلك أكثر من 60 متجرًا في جميع أنحاء العالم. كما استحوذت العلامة على قلوب عشاق الحلويات في مختلف أنحاء دولة الإمارات بعد افتتاح متاجرها في دبي وأبوظبي والعين والشارقة بدءًا من العام 2011.

At.mosphere

ادخلي عالمًا مثاليًا من التميَز الذي لا مثيل له في At.mosphere ، المطعم الأكثر أناقة وإلهامًا في العالم. يقع At.mosphere في الطابق 122 من برج خليفة الشهير، ويقدم إطلالات رائعة على الخليج العربي الصافي وأفق دبي المتلألئ. ومع فريق من خبراء الطهي الموهوبين، تدعوك هذه الوجهة المشهورة عالميًا لتجربة طعام فاخر وغير اعتيادية، ستترك لديك انطباعًا فريدًا لن يُنسى قريبًا.

بدءًا من وجبة الإفطار المنعشة التي تضم مجموعةً رائعة من العصائر المنعشة والشاي العطري والقهوة الغنية، وقائمة انتقائية شاملة تضم أفضل المأكولات العالمية والمحلية. مرورًا بفنجان قهوة فوق السحاب وبدء اليوم بشكل مميز، ضمن تجربة تذوق تطفو بك فوق الغيوم.

وإن كنت من الأشخاص الذين لا يمتلكون الوقت الكافي لتناول وجبة الغداء باسترخاء، يمكنك تجربة غداء At.mosphere's Quick Fix والاستمتاع بطبقين أو ثلاث من الأطباق اللذيذة أثناء الاستمتاع بمناظر المدين الرائعة، مثل Wagyu Croquettes و Wild Sea Bass. إضافة لخيارات الحلوى المتعددة، بما فيها الفطيرة الباريسية الشهيرة.

أما لوجبة العشاء، فيقدم At.mosphere خلال موسم الصيف، قائمة تذوق موسمية تتألف من 9 أصناف غنية بالنكهات ومن أرقى الأطباق. ليتاح لك الانغماس في جو من الطهي الفاخر وتذوق شرائح لحم Wagyu 9+ Tomahawk و At.mosphere Kobe Experiences و Caviar و Oysters وغير ذلك الكثير.

AMMOS

يستعد مطعم  AMMOS اليوناني للإعلان عن إطلاق خدمة التوصيل الجديدة، سوفلاكي بالشراكة حصريًا مع Deliveroo، لتصلك نكهات المطبخ اليوناني مباشرةً إلى عتبة بابك.

وفي الوقت المناسب تمامًا لموسم الصيف ومن إعداد الشيف أنتونيس ميلاس بعناية فائقة، يقدم سوفلاكي من AMMOS تجربةً مميزة للأطباق اليونانية التقليدية، ليوفر فرصةً للعملاء لتذوق الروائح اليونانية الشهية من منازلهم المريحة. علاوة على ذلك ، سيتوفر خصم خاص بنسبة 25٪ على جميع طلبات سوفلاكي من خلال منصة Deliveroo ضمن العديد من المناطق في دبي، مما يتيح للعملاء الاستمتاع بالنكهات الرائعة لـ AMMOS بقيمة استثنائية.

Bread Ahead

احتلّ مخبز Bread Ahead منذ افتتاحه في فبراير الماضي في مول الإمارات، مكانةً ملفتة لدى عشاق الطعام في دبي، وبات أفضل وجهةٍ للمخبوزات المتعدّدة النكهات، بفضل تصميمه الرائع وجودة منتجاته التي لا مثيل لها. ويشتهر هذا المخبز البريطاني بشرحات البيتزا الكبيرة الحجم، ومجموعةٍ متنوّعة من لفائف البريوش والكعك الغنيّ بالحشوات الشهية المتعدّدة النكهات. كما يقدّم Bread Ahead مجموعةً متنوّعة من المخبوزات والمعجنات الطازجة والموسمية، ما يعني أنّ لكم في هذا الموسم، حصةً كبرى من المخبوزات المتنوّعة؛ تشمل أيضاً الدونات بنكهاتٍ جديدة، والبيتزا المتعدّدة الأشكال والمذاقات.

استمتعي بتناول أشهى أنواع المخبوزات الساخنة والطازجة التي تأتيكم مباشرةً من الفرن، ولا تفوّتوا تذوّق البيتزا بكرات اللحم المقرمشة والعجينة الخاصة بـ Bread Ahead، والمتوفرة على شكل ربع قطعة أو كقطعةٍ كاملة للمشاركة. ولا يمكن لأيّ وجبة غداء أن تضاهي الخبز المحمّص قليلاً، والذي يأتي مع سمك السلمون والجبن الكريمي، أو البسطرمة المُدخَنة.

أما عشاق الدونات فيمكنهم الاستمتاع بأحدث نسخة من "ستيكي توفي دونات"، الغنيّة بالنكهات اللذيذة والمستوحاة من الحلوى البريطانية الشهيرة. إضافة لكعكة القرفة المُجمّدة التي يمكن وصف مذاقها بالراحة المطلقة، وتتميّز بعجينتها الهشة من الداخل، والمثلجات الرائعة التي تعلوها؛ وفطيرة التوت والليمون التي تُشكَل وجبةً خفيفة مثالية.

Bull & Bear

مع اقتراب عيد الأب (في 21 يونيو)، وعطلة عيد الأضحى المبارك (في 28 يونيو)؛ أطلق مطعم "بول آند بير" في فندق والدورف أستوريا، باقةً من التجارب المميّزة الكفيلة برسم ابتسامة على وجه الأحبّاء.

بداية من غداء عمل راقي للاستمتاع بقائمة الطعام الجديدة للمطعم الذي يقدم وصفات من أمريكا الشمالية والكاريبي، تتيح للضيوف اختيار طبقَين من القائمة المحدّدة لقاء 125 درهمًا والاستمتاع بتجربة مميّزة في قاعة المطعم أو في الهواء الطلق على الترّاس المطلّ على أجمل مناظر المدينة.

كذلك يوفر "بول آند بير" باقة العشاء لشخصَين؛ وهي فرصةٌ مثالية لتدليل الآباء في عيدهم هذا العام، بتجربة طعام راقية تشمل 3 أطباق لذيذة لقاء 550 درهمًا. وإن كان الأب يهوى تحضير الطعام خاصةً الستيك، قدمي له هديةً مميزة لتعلَم وإتقان فن تحضير الستيك على أصوله على يد رئيس الطهاة لوكا ديبالو. ويشمل الصف، مقدّمة عن فنّ تقطيع اللحوم، أساليب الطهي التي تُساهم في إبراز النكهات، وتجربة تذوق اللحوم مع كأس من مشروب العنب.

Fouquet’s Dubai

المطعم الفرنسي الراقي الكائن في قلب دبي، يقدم للسيدات سهرة “Play like a Parisienne” اعتبارًا من يوم الأربعاء الموافق في 10 مايو الماضي، وكل يوم أربعاء من الساعة 8:00 مساءً حتّى منتصف الليل. حيث يصطحب السيدات إلى أجواء العاصمة الفرنسية، ويدعوهنَ للاستمتاع بقائمة مميّزة تشمل أشهر أطباق المطعم و3 كؤوس مجانية من المشروب الفوّار.

ولعشّاق الرياضة، وتحديدًا رياضة التنس؛ بات بإمكانكم للاستمتاع بأجواء مباريات بطولة فرنسا المفتوحة في مقهى "لو كافيه" في مطعم Fouquet’s وتذوّق طبق حلوى استثنائي محضّر ببراعة.

ستتوفر حلوى "رولاند غاروس" حصريًا في "لو كافيه" طوال فترة البطولة، وهي على شكل كرة تنس محشوّة بكريمة الليمون والمارشمالو بنكهة الليمون وكونفيت الليمون مع بسكويت Sable Breton المقرمش على قاعدة من العجينة الحلوة.

Sette

كشف مطعم Sette، الذي يعد من أبرز الوجهات لتناول أشهى المأكولات في "جيه إيه ذا ريزورت"، عن قائمة جديدة تضم أطباقًا إيطالية رائعة؛ أُعدت بعناية لتعريف الضيوف على المذاقات الإيطالية الأصيلة، مع إبراز النكهات الموسمية المميزة.

وتحت إدارة الشيف الإيطالي كورادو باني، الذي يمتلك خبرة الطهي من نيويورك وأمريكا الجنوبية ولندن ودبي، يوفر مطعم Sette أجواء عشاء راقية مصحوبة بإطلالات خلابة على أفق أحد أكبر منتجعات العطلات في دبي. ويقع المطعم والصالة على خلفية ساحرة، ويُعززان تجربة الضيف مع المأكولات الإيطالية الأصيلة، التي تنقل الضيوف إلى قلب إيطاليا.

تتضمن القائمة الغنية طبق Vitello Tonnato Al Tartufo، وهو عبارةٌ عن لحم عجل مطهو على مهل، يقدم مع مجموعة مختارة من الخضروات والكمأ الأسود الطازج وصلصة التونة. كما يقدم Sette أيضًا، العديد من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية؛ بدءًا من اللازانيا وصولاً إلى كوتوليتا آلا ميلانيز، (لحم عجل بصلصة الفلفل الأحمر والبلسميك). كما أن اختيار الحلوى مثيرٌ للإعجاب، حيث تضم القائمة طبق تيراميسو، والطبق المفضل لدى الضيوف بستاشيو سيميفريدو (بارفيه بالفستق مع زبدة الفستق، وجيلي أماريتو وبرش قشر الليمون).