الكرك... العراقة والكرم

A small mosque near the old crusaders castle of Karak in Jordan

A small mosque near the old crusaders castle of Karak in Jordan

traditional view of arabian village, Jordan

traditional view of arabian village, Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

The impressive walls of the old crusaders castle of Karak in Jordan

remains of an ancient castle on a hill with columns in Jordan

remains of an ancient castle on a hill with columns in Jordan

Kerak, Jordan. Kerak Castle is a large crusader castle, its construction began in the 1140s.

Kerak, Jordan. Kerak Castle is a large crusader castle, its construction began in the 1140s.

Kerak crusader castle in Kerak town, Jordan

Kerak crusader castle in Kerak town, Jordan

Al - Kerak (Karak) in Jordan detail of the fortress

Al - Kerak (Karak) in Jordan detail of the fortress

View from top of the crusader castle Kerak (Al karak) to the near by village. Jordan

View from top of the crusader castle Kerak (Al karak) to the near by village. Jordan

الكرك مدينة أردنية عريقة تضرب جذورها في أعماق التاريخ، تقع ضمن لواء قصبة الكرك في محافظة الكرك جنوب العاصمة عمان وتبعد عنها حوالي 120 كم. يبلغ عدد سكانها 300,000 نسمة. تشرف جبالها الشاهقة على البحر الميت ومنطقة الأغوار الجنوبية والضفة الغربية في فلسطين. من أهم معالم المدينة قلعة الكرك التي بناها المؤابيون، وبرج الضاهر بيبرس. ويتوسط شوارع المدينة تمثال لصلاح الدين الايوبي شاهراً سيفه نحو الغرب حيث تقع فلسطين المحتلة. وفي المدينة مقامات الانبياء نوح والخضر ويوشع بن نون عليهم السلام، موقع معركة مؤتة واضرحة الصحابة زيد وجعفر وعبدالله رضي الله عنهم، مدين ارض النبي شعيب وكهف لوط في منطقة الغور. من عادات هذه المدينة المحافظة الترابط والتماسك العشائري والأسري والكرم الشديد وحماية الجار والضعيف والنخوة والشهامة. ومن حيث المأكولات يتميز الأردن بأكلة المنسف والتي لا تكتمل الا بـ"الجميد الكركي" والفتة الكركية المجللة. والمنسف أكلة مكونة من الأرز والشراب واللحم والشراب هو جميد مسال وهو في الأصل مكون من اللبن.