أغذية وأعشاب تساعد على السعادة (1)

حالتي حزينة وأميل للوحدة والانعزال، فأنا أرملة في الخمسين، لديّ أهلي وجيراني وأصدقائي ولكني لا أرغب بالاختلاط..هل هناك أغذية وأعشاب تساعدني على الشعور بالسعادة والضحك والاندماج مع الناس وأشكرك د. نجاة. الكل يعرف أن الغذاء يصنف إلى أنواع من البروتين والكاربوهيدرات والدهون والماء وهناك المعادن والفيتامينات وهكذا من النعم التي تحيط بنا، وكلنا يدرك أن الغذاء يؤثر على صحتنا وما ظهور بعض الحالات المرضية على بعضنا إلا لنقص من من هذه المادة أو غيرها. ففي حالة الميل إلى العزلة وعدم الرغبة بالاختلاط خاصة مع الأهل والأصدقاء دليل على نوع من أنواع الكآبة وتأتي هذه عادة بعد حدث خاص أو عام معين يمر به الإنسان مما يجعله إما لا يتناول أطعمة معينة مفيدة ما أو يجعله يندفع بالأكل بشكل شراهة لكي يشعر بالسعادة والراحة مع نفسه ويعوضها بالطعام... ولهذا نرى بعض الناس في هذه الحالة يميلون إلى السمنة والكسل والنوم المتواصل وما سؤالك عن الأغذية الخاصة بالسعادة إلا دليل على الشعور بالصحة ومحاولة العودة للمجتمع من جديد وهو بحد ذاته شعور بالسعادة. من الأغذية المهمة لانشراح النفس: 1-فيتامين المركب ب مجموعة واحدة متكاملة (حبة بعد الافطار). 2-الحامض الأميني tryptophan وهذا متواجد في تركيبة تسمى HP-5 150mg تؤخذ حبة واحدة قبل النوم، هذه المادة تنشط (Serotonin) في الجهاز العصبي والتي تؤثر بدورها على الحالة النفسية للإنسان. 3-الاحماض الدهنية لها تأثير على الدماغ بشكل كبير وتناول الأوميغا 3 بكمية 2 غرام باليوم موجودة في المكسرات وبذور السمسم والكتان مهمة جدا في حالة الكآبة. 4-مادة تسمى (same) هذه المادة موجودة أساسا بالجسم وتصنع من الحامض الأميني (methionine) تؤخذ مرتين باليوم، والغرض منها تنشيط مادة (serotonin) في الدماغ وتزيل الكآبة. 5-من أهم المعادن المهمة لإزالة الكآبة هو المغنسيوم موجود بكثرة في التفاح والموز والبطاطا والزبيب اللوز (يتبع).